百合鸭肉汤

材料：鸭肉150克，百合30克，枸杞子10克，盐适量。

百合鸭肉汤的做法

1、百合用水泡开；鸭肉洗净，切成块。

2、将鸭肉、枸杞子与百合放入锅中，加适量水，先用大火烧开，再用小火炖至鸭肉熟烂，然后加入盐调味即可。

小贴士：百合建议食用新鲜的，营养价值更好；百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。

鸭肉的营养

鸭肉100克约含蛋白质16 5克、脂肪7 5克、碳水化合物0 5克、维生素B，0 07毫克、维生素B 0 15毫克、烟酸4 7毫克。鸭的肉质虽较鸡肉稍粗，但有特...[更多]

煲汤网小提示

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