牛肉莲子红枣汤的做法
[导读]: 牛肉莲子红枣汤材料:红枣15克,牛肉块250克,莲子10克,姜片、葱段各少许调料:盐3克,料酒适量牛肉莲子红枣汤的做法1、锅中注水烧开,放入牛肉块,略煮,捞出。2、砂锅中注水烧
牛肉莲子红枣汤
材料:红枣15克,牛肉块250克,莲子10克,姜片、葱段各少许
调料:盐3克,料酒适量
牛肉莲子红枣汤的做法
1、锅中注水烧开,放入牛肉块,略煮,捞出。
2、砂锅中注水烧开,倒入牛肉、莲子、红枣、姜片、葱段,淋入料酒,盖上盖,用大火煮开后转小火煮2小时至食材熟透。
3、揭盖,放入盐调味,盛出即可。
如何分辨牛肉
从部位上说,牛肉由于其纤维较粗,牛体各倍位肉质相差悬殊,食用时应注意量材而烹,不然,不但不易烹熟,而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
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