干贝白萝卜汤的做法
[导读]: 干贝白萝卜汤发布时间:2013-10-13 16:05:46 作者:稻草人 来源:稻草人美食博客小 中 大 这是萝卜赛人参的季节,水嫩嫩的白萝卜在秋风浮躁的天气里是最适宜调养身心的好食材。干贝白萝
这是萝卜赛人参的季节,水嫩嫩的白萝卜在秋风浮躁的天气里是最适宜调养身心的好食材。干贝白萝卜汤是潮汕人餐桌上的常见菜式,甚至于很多的快餐店也都经常搭配这种既简单又美味的汤水。
干贝白萝卜汤
材料:白萝卜200g,干贝80g,芫荽、盐、食用油适量。
干贝白萝卜汤的做法
1、干贝洗净浸泡10分钟。
2、萝卜洗净、去皮、切成小块。
3、萝卜块加清水加浸泡好的干贝一起大火烧开,加入适量食用油。
4、再慢火熬煮至汤水呈淡淡的乳白色即可。
5、饮用时,加入盐和芫荽调味。
这是非常简单的一道菜式,汤水鲜甜,萝卜甜润,干贝鲜美。
胡萝卜的保健功效
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]
煲汤网小提示
牛肉和白萝卜能一起吃吗: 常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃吗: 促进营养吸收。
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