金瓜雪蛤煲的做法
[导读]: 金瓜雪蛤煲发布时间:2013-09-12 15:51:51 作者:舒舒 来源:舒舒美食博客小 中 大 雪蛤在滋补的秋季,吃着即美容又不上火,吃时配着秋季的小南瓜很好的搭配。金瓜雪蛤煲主料:小南瓜
雪蛤在滋补的秋季,吃着即美容又不上火,吃时配着秋季的小南瓜很好的搭配。
金瓜雪蛤煲
主料:小南瓜2个、雪蛤2克。
配料:黄芪、冰糖、红枣、枸杞、姜汁各适量
金瓜雪蛤煲的做法
1、把雪蛤撕去上面的黑皮。
2、放到纯净水中浸泡24个小时。
3、准备好材料。
4、把雪蛤放在漏勺中清洗下。
5、把南瓜切开,用勺子挖出里面多余的瓜。
6、不要浪费,把挖出的瓜切成小丁。
7、加入水和少许的姜汁,放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。
8、放入电蒸锅中,盖上盖子水开蒸半个小时。
9、蒸好后取出黄芪,放入枸杞。
10、稍凉就可以吃了。
特别提示:吃时加入椰汁口感更好
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