秋季是人体最容易发胖的季节之一，同时也是健身减肥的良好时节。经过了满满的长夏。炎热的季节出汗较多能量消耗也大，机体以热量散发的代谢形式为主，脂肪细胞代谢比较快，整个夏季结束都会相应的瘦一些。

萝卜可是一道生吃或者烹饪都非常好的蔬菜，入秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。白萝卜没有热量脂肪也是没有，瘦身人士食用，无限吃不用担心长肉的节奏哦~想不瘦都不行！

白萝卜排骨汤清爽温和味道鲜美、鲜靓可口、香味浓郁、营养丰富。白萝卜不仅清脆爽口，还能解决便秘问题哦，让你吃着吃着就能轻松享瘦，促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。隔水炖煮的白萝卜排骨汤从外观上看，不油不腻，汤色不厚不重。在养颜瘦身的同时，更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。

秋季减肥正当时养颜瘦身的白萝卜排骨汤

准备食材：排骨500克，白萝卜1根，生姜1个，小葱2克，

盐1勺，胡椒粉1勺，鸡精1勺，料酒1勺，香醋1勺。

白萝卜排骨汤的做法

1、萝卜洗净切块；排骨洗净切段备用。

2、排骨洗净沥干水分；入锅中焯水；先用大火烧开，撇掉浮沫残余的血水。

3、焯水后的排骨，用清水洗净沥干水分。

4、洗净两个炖盅，分别放进生姜片。一人一小盅；能有效的控制饮食摄入过多。

5、平均放入切好的白萝卜块。

6、加入焯水的排骨。

7、将焯过水的排骨倒进炖盅中，往炖盅里放入一勺香醋、料酒，【滴入香醋可以炖出排骨的香味】倒进水淹没排骨和白萝卜即可，一次将水加足；中途不要再加水了。

8、盖上内锅炖盅的盖子。

9、将内锅炖盅放入隔水炖锅中。

10、盖上云智能隔水电炖锅锅盖。往内锅边缘储水槽注入干净的水，并轻轻转动内锅盖子，使槽内的水分布均匀。云智能隔水电炖锅隔水炖煮，水密封，最大程度的保留了食物的原味精华，营养零流失。

11、隔水电炖锅通过网络调动云菜谱，用WIFI远程操控，打开手机进入设置界面，在待机界面选择”武火“功能，设置炖煮时间三小时，点击确定键下发命令。设备开始升温-炖煮-保温经历三个过程，全自动省心省时省力，不愧为主妇的最佳帮手。

12、按下炖锅键炖3小时中途不要打开炖锅的盖子，炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子；开盖加进一勺精盐。

13、撒入一勺胡椒粉。

14、撒上小葱。如果喜欢鸡精提鲜；可以最后加入。爱喝原汁原味的可以不加鸡精，根据各人的习惯；不加鸡精的汤略带点白萝卜的清香和甜味，蛮好喝的~

煲汤小贴士

1、往炖盅里放入一勺香醋【滴入香醋可以炖出排骨的香味】

2、倒进水淹没排骨和白萝卜即可，一次将水加足；中途不要再加水了

3、按下炖锅键炖3小时中途不要打开炖锅的盖子，炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子

4、萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食萝卜为寒凉蔬菜、

5、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医...[更多]

煲汤网小提示

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