三伏要喝三豆汤，每年有“三伏”，“三伏”是一年中人体体表气血最旺盛的时候，是一年一度冬病夏治的关键时刻，一年仅此一次，请大家珍惜！

单就消暑而言，绿豆汤效果很好，但偏性寒凉，脾胃虚寒的人不能常食，三豆汤刚好可以综合调整一下。

三豆汤中，黒豆有健脾补肾之功效，绿豆有清热解毒消暑的作用，赤豆有清热利尿消肿疗效，三豆同食，确为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。

三豆汤

主料：绿豆20克、黒豆20克、赤豆20克

辅料：冰糖（或红糖）适量

三豆汤的做法

1、准备好食材。

2、将豆子洗净，清水浸泡1小时。

3、将三豆、冰糖一起放入电压力锅里，煮1小时。

4、放凉后，连汤带豆一起食用。

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煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用