土豆牛排骨汤

食材：

牛排骨（已清洗焯水）、

土豆（已清洗去皮切开）、

香葱、

咖喱块

调料：

料酒、

生抽、

盐

土豆牛排骨汤的做法

1、将焯好的牛排骨下入高压锅中，加适量的料酒、加入一些清水。

2、随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。

3、接着，合入切好的土豆翻动一下，搁入咖喱块，盖上盖用中小火烧煮2——3分钟后关火，焖至没气后开盖。

4、然后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀。

5、最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即可。

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