海带萝卜汤

原料：白萝卜250克，海带100克，清汤500克，醋、酱油、胡椒粉、精盐各适量。

海带萝卜汤的做法

1．白萝卜洗净去皮，切片。

2．海带洗干净，切成细丝。

3．炒锅置火上，加入清汤，放入萝卜片、海带丝，加醋、胡椒粉、酱油、精盐调味，烧至萝卜、海带入味，起锅倒入大汤碗中即可。

爱心提示：海带软糯，萝卜鲜嫩，汤汁滋润适口。此汤有增强免疫力、抗肿瘤、帮助消化、增强食欲的作用。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

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