常吃有助于情绪稳定，还具有预防胃癌和大肠癌的作用，有良好的补钙作用海带含碘量很高，孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育，经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。

丁香海带萝卜汤

主料：丁香15克，萝卜1个。

辅料：大料10克，桂皮、花椒各5克，核桃仁30克，海带30克，香油、盐各适量。

丁香海带萝卜汤的做法

1、药材分别清洗干净，装入药袋。

2、海带用水浸泡切段，萝卜去皮切块。

3、上述材料一同放入炖盅内，加水煮20分钟。

4、最后加盐，淋香油即可。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

梨和丁香能一起吃吗: 梨若与丁香搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，主治呕吐，噎嗝反胃。

枇杷和丁香能一起吃吗: 《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。