菌汤

原料：鸡腿、鲍灵菇、鸡腿菇、灵山菌、香菇

菌汤的做法

1、鲍灵菇切片。

2、鸡腿菇焯后切片。

3、灵山菌焯后撕开。

4、鸡腿焯一下去浮沫煮汤。

5、放入1、2、3种菌类及香菇和人造蘑，小火炖两个小时，出锅前放入盐和鸡精。

香菇的作用

香菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖，提高人体的白细胞功能，其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]

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