木瓜花生排骨汤怎么做
[导读]: 木瓜花生排骨汤怎么做发布时间:2014-04-14 10:07:58 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 木瓜花生排骨汤口味:咸鲜味操作时间:200分钟原料:猪肋排、木瓜各300克,花
木瓜花生排骨汤
口味:咸鲜味
操作时间:200分钟
原料:猪肋排、木瓜各300克,花生仁100克,蜜枣25克,盐适量。
木瓜花生排骨汤怎么做
1、将木瓜去皮、核,洗净,切厚块。
2、将花生仁用清水浸1小时,捞出。
3、将猪肋排切段。
4、将猪肋排段放入沸水锅中焯烫,捞出。
5、锅中添适量水,加花生仁。
6、放入猪肋排段、木瓜块、蜜枣,大火煮沸。
7、慢火煲3小时,撒盐调味即可。
特别提示
此汤营养丰富,香味浓郁,甜香可口。
食用木瓜是产于南方的番木瓜,不宜在冰箱中存放太久,以免长斑点或变黑。
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