双蛋时蔬汤

材料：菠菜100克，松花蛋、熟鸡蛋各1个

调味料：盐、味精、高汤各适量

双蛋时蔬汤的做法

1．将菠菜洗净，切段；松花蛋、熟鸡蛋剥皮，洗净，切方丁备用。

2．炒锅置火上，倒入高汤，放入松花蛋、熟鸡蛋烧沸，调入盐、味精烧沸，放入菠菜即可。

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