火腿煮白菜

材料：大白菜条100克，火腿片20克，香菇块10克，姜片5克。

调料：盐5克，鸡精2克，白糖1克。

火腿煮白菜的做法

1、锅内加水，待水开时，投入大白菜条，用中火煮约3分钟捞起过凉。

2、另置锅入油烧热，放入姜片爆香，注入清水烧开，加大白菜条、火腿片、香菇块，调入所有调料煮熟即可。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

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