冰糖银耳龙眼羹

材料：银耳、龙眼肉各20克

调料：冰糖25克

冰糖银耳龙眼羹的做法

1、将银耳用温水浸泡一夜，去蒂及杂质，撕成瓣状；龙眼肉洗净；冰糖打成屑，备用。

2、将银耳、龙眼肉放入炖锅内，加入适量水。

3、将炖锅置大火上烧沸，再用小火炖煮30分钟，加入冰糖屑即成。

营养功效：润肺止咳，健脑补脑。适用于肺阴虚咳嗽、失眠、记忆力低下、健忘等。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃吗: 用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃吗: 西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜