咸肉绿豆芽冬瓜汤

食材：

绿豆芽（已清洗）、

咸肉（已切）、

冬瓜（已去皮清洗切开）

调料：

盐、

味精

咸肉绿豆芽冬瓜汤的做法

1、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。

2、接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。

3、然后，合入已清洗好的绿豆芽翻动一下煮开。

4、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。（试试味道再加盐）

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

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