时蔬鸡蛋汤

食材：

莲藕（已清洗去皮切片）、

小白菜（已清洗切开）、

鸡蛋（已打入碗中）

调料：

料酒、

盐

时蔬鸡蛋汤的做法

1、在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液，待用。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。

3、接着，加适量的清水煮开。

4、然后，加适量的盐调味翻匀。

5、最后，加入蛋液翻匀，即成。

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