淮山板栗猪蹄汤的做法
[导读]:1、锅中注水烧开,倒入猪蹄,氽去血水,捞出待用。2、砂锅中注水烧热,倒入猪蹄、淮山、板栗、姜片,搅拌片刻。3、盖上盖,烧开后转小火煮2个小时至药性析出。4、掀盖,撇去浮沫
淮山板栗猪蹄汤
材料:猪蹄500克,板栗150克,淮山少许,姜片少许。
调料:盐3克
淮山板栗猪蹄汤的做法
1、锅中注水烧开,倒入猪蹄,氽去血水,捞出待用。
2、砂锅中注水烧热,倒入猪蹄、淮山、板栗、姜片,搅拌片刻。
3、盖上盖,烧开后转小火煮2个小时至药性析出。
4、掀盖,撇去浮沫,加盐,搅匀调味,盛入碗中即可。
板栗含有维生素C、铜、镁、叶酸、B族维生素、铁、磷等成分,具有强筋健骨、益气补肾、健脾胃等功效。
那些人不能吃猪蹄 食用
猪蹄营养丰富,味道鲜美。它们含有丰富的大分子胶原蛋白,这是一种让人看起来年轻美丽的蛋白质。但是猪蹄有些不能吃不宜食用猪蹄的人群(1)猪蹄...[更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃吗: 补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
大巢菜和猪蹄能一起吃吗: 适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
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