银耳香菇汤

材料：香菇50克，银耳、杏仁各20克，干红枣、姜片、盐各适量。

银耳香菇汤的做法

1、将香菇洗净，去蒂，与银耳分别用水泡发；香菇切片，银耳撕成小朵备用。

2、干红枣洗净，去核；杏仁洗净备用。

3、锅置火上，放入适量清水，大火烧沸，放入香菇、银耳、杏仁、红枣、姜片，转中火焖煮30分钟，加盐调味即可。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

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