红烧土豆条
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工艺
烧
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆2个
猪肉50G
3人份
辅料
others
油2汤匙
糖1/2茶匙
盐1茶匙
料酒1汤匙
玉米淀粉1汤匙
老抽1汤匙
葱3根
红烧土豆条的做法
步骤
step
1
土豆洗净削皮切条
步骤
step
2
猪肉切丝,加入料酒淀粉抓匀
步骤
step
3
锅内热油,放入盐
步骤
step
4
倒入肉丝滑炒至变色
步骤
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5
倒入土豆条翻炒均匀
步骤
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6
加入适量水
步骤
step
7
加入老抽
步骤
step
8
盖上锅盖煮约5分钟
步骤
step
9
最后加入糖收汁,撒上香葱即可
红烧土豆条的成品图
红烧土豆条的烹饪技巧
技巧
tips
调味按个人口味
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