玉子蒸虾仁

发布时间：2021-10-25 03:41:43分类：农家菜阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：玉子蒸虾仁的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉子蒸虾仁的家常做法，玉子蒸虾仁的做法步骤图解，更多家常玉子蒸虾仁怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺蒸

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

玉子豆腐两条 基围虾八个 蒜蓉2克 芹菜少许 3人份

辅料 others

油20毫升 酱油10毫升 蚝油5毫升 盐2克

玉子蒸虾仁的做法

步骤 step

准备玉子豆腐和芹菜

步骤 step

将玉子豆腐对半切开然后再切小块

步骤 step

玉子豆腐和虾仁都处理好了

步骤 step

虾仁调入少许料酒和盐腌制片刻

步骤 step

把玉子豆腐依次摆放在蒸盘上

步骤 step

然后放入虾仁摆好撒上少许芹菜

步骤 step

注入一杯水

步骤 step

盖上盖子按一下开关

步骤 step

蒸煮好了

步骤 step

爆香蒜末调入酱油蚝油煮片刻用生粉水勾芡即可

步骤 step

做好后淋上酱汁即可

技巧 tips

基围虾剥干净外壳去除虾线，用盐和少许料酒腌制去除腥味，吃的时候再淋上酱汁，如果酱汁虾少许辣椒煮更加美味

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！