菜系及功能:家常菜谱

荔枝扒冬瓜腩

原料:荔枝肉150克，冬瓜500克，盐糖、麻油、芡汤各适量，高汤300克。

荔枝扒冬瓜腩的做法

1.将节瓜切成大块放人高汤中煨。

2.加入荔枝肉、调料拌匀。

3.推入芡汤即可。

特点:色泽漂亮，甜滑可口.

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