清热白瓜汤的做法
[导读]:材料:新鲜白瓜2条,白瓜干1把,桂圆肉5粒。清热白瓜汤的做法1、置一大锅,放贆半锅水,把白瓜切成扁柆形入锅,加圆肉和白瓜干;2、大火烧开水,改成小火,盖盖子,烧约1小时;
晒了白瓜干,
自然就会谈到煲白瓜汤了,
又收了几条新鲜白瓜,
尝试着与白瓜干一起煲,
加几粒圆肉,
使汤稍有滋味。
清热白瓜汤
材料:新鲜白瓜2条,白瓜干1把,桂圆肉5粒。
清热白瓜汤的做法
1、置一大锅,放贆半锅水,把白瓜切成扁柆形入锅,加圆肉和白瓜干;
2、大火烧开水,改成小火,盖盖子,烧约1小时;
3、开盖,慢火继续烧,煮至白瓜变成透明和白瓜干能被基本煮开煮透;
4、煮好后晾凉可饮用,剩下的用容器装好入冰箱,平时可当水喝来解渴。
清热白瓜汤做法小贴士
1、其实没什么秘诀,建议饮用时不加糖,效果会更好;
2、不备圆肉的可用无花果代替,不放也没关系;
3、煲汤时也可加苦瓜、毛瓜煲,但药性会比较寒凉。
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