萝卜羊腩汤

材料：白萝卜300克，胡萝卜200克，桂圆肉12克，羊腩500克

调料：姜4克，盐适量

萝卜羊腩汤的做法

1．白萝卜、胡萝卜均去皮、洗干净，切厚片；桂圆肉洗干净；姜洗净切片；羊腩洗干净，切块。

2．锅内放冷水，投入羊腩块，小火烧至滚，捞起羊腩块。

3．上述所有材料放入滚水中，用中火煲3小时，以适量盐调味即可。

营养功效：此汤清热润肺，宁心定惊，润肺养肠。

煲汤小贴士：适宜咳嗽多痰、食积不消、腹满胃胀、大便燥结者饮用。

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