这是一道清淡可口，清香脆爽的汤，其中没有一滴油，食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜叶，调料是简单的精盐、胡椒粉，味道却出乎意料的好喝，很适合大鱼大肉的餐桌，更适合减肥期间食用，无油、饱腹又美味。

土豆丝芹菜叶汤

食材：土豆、芹菜叶

调料：精盐、白胡椒粉、

土豆丝芹菜叶汤的做法

1、准备食材土豆、芹菜叶

2、土豆削皮、切丝

3、把土豆丝用清水淘洗几次去除淀粉

4、芹菜叶切碎

5、锅内放适量的清水

6、水烧开后放入土豆丝

7、再次开锅，放入精盐

8、放入白胡椒粉

9、出锅前放入芹菜叶即可

汤煲小贴士

1、土豆选用脆点口感的，丝越细越好

2、此汤特点没有一滴油，很适合大鱼大肉之后，或减肥期间食用

3、也可以把芹菜切碎用来做这道汤

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和芹菜能一起吃吗: 西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

核桃仁和芹菜能一起吃吗: 同食润发、明目、养血的作用