此款汤水具有濡养心血、益气养血之功效；特别适宜心血虚少引起的头晕眼花、心悸怔忡、胸闷恶心者饮用。

荔枝桂圆鸡心汤

材料：鸡心250克，荔枝干30克，桂圆肉30克，食盐适量。

荔枝桂圆鸡心汤的做法

1、鸡心剖开，清除瘀血，洗净。

2、荔枝干去核，洗净：桂圆肉洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

煲汤网特别提示：荔枝干益气养血，由于荔枝核较燥，煲汤时去掉核可减少其燥性。

荔枝的功效与作用

荔枝含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖及丰富的维生素c、维生素B、维生素A以及叶酸，还含有柠檬酸、苹果酸和多量的游离氨基酸(色氨酸、精氨酸)和蛋白质，还有钙、磷、铁等无机盐...[更多]

煲汤网小提示

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