苋菜肉汤的做法
[导读]: 苋菜肉汤发布时间:2011-08-05 13:01:06 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 苋菜肉汤原料:猪瘦肉150克,红苋菜200克,精盐、香油、清汤和味精各适量。苋菜肉汤的做法
苋菜肉汤
原料:猪瘦肉150克,红苋菜200克,精盐、香油、清汤和味精各适量。
苋菜肉汤的做法:
1.将红苋菜用水浸泡后洗净,切成3厘米长的段;猪瘦肉洗净,切成薄片,投入沸水锅中汆透,捞出用温水洗净。
2.锅置火上。放入红苋菜段、肉片和适量的清汤,用旺火烧沸,撇去浮沫.改用中火煮15分钟左右,撒入精盐和味精,淋入香油拌匀,盛入汤碗内即成。
特点:肉烂菜鲜,味香润肤,补中益气,生津润肠,强身壮体。
常吃苋菜的好处
苋菜有赤白两种。现代研究发现,苋菜营养丰富,含维生素C较多,因此,冠心病、高血压以及维生素C缺乏者常吃有益。煮熟其汁似血,味美,民谚有...[更多]
煲汤网小提示
苋菜和鸡蛋能一起吃吗: 适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能
苋菜和猪肝能一起吃吗: 适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:肉丸带汤的做法
下一篇:猪蹄花生大枣汤的做法
相关推荐