红酒牛腩汤的做法
[导读]: 红酒牛腩汤材料:牛腩500克,西红柿200克,胡萝卜1根,洋葱1个,姜片适量。调料:红酒50毫升,盐适量。红酒牛腩汤的做法1、西红柿洗净,切块;胡萝卜去皮,切滚刀块;洋葱去皮,
红酒牛腩汤
材料:牛腩500克,西红柿200克,胡萝卜1根,洋葱1个,姜片适量。
调料:红酒50毫升,盐适量。
红酒牛腩汤的做法
1、西红柿洗净,切块;胡萝卜去皮,切滚刀块;洋葱去皮,切菱形块。
2、将牛腩洗净,切块,下入沸水中氽烫一下,撇净血沫,捞出沥干。
3、将牛腩块、姜片放入煲盅内,倒入适量清水,煮沸后倒入红酒,煲2小时。
4、放入胡萝卜块、洋葱块、西红柿块,再煲1个小时,喝汤时加盐即可。
功效:滋阴养血,补中益气。
红酒的营养价值与价格
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煲汤网小提示
咖喱和牛腩能一起吃吗: 容易消化,适合体质虚弱者调养身体,或作婴儿营养补充食品。
茶和红酒不能一起吃吗: 同食会降低人体对铁的吸收。
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