爱心吐司
[导读]:爱心吐司的做法菜谱为您推荐大图正宗的爱心吐司的家常做法,爱心吐司的做法步骤图解,更多家常爱心吐司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡蛋2个
吐司2片
2人份
辅料
others
油适量
盐焗粉适量
火腿2根
爱心吐司的做法
步骤
step
1
火腿去皮,切成两半
步骤
step
2
把半根火腿再切成顶部相连的两半
步骤
step
3
慢慢把火腿弯成心形,用牙签固定好
步骤
step
4
平底锅放油,加热,把火腿放进去
步骤
step
5
鸡蛋打散,加热适量盐
步骤
step
6
开大火,慢慢把蛋液倒进去
步骤
step
7
底部煎好后转小火,把上面也慢慢煎熟,用手撒入适量盐。关火,翻面,用余火把上面烘干
步骤
step
8
吐司切片,把煎好的鸡蛋放在上面即可
爱心吐司的成品图
爱心吐司的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡蛋液倒进去之前一定要开大火把锅烧热,鸡蛋液倒进去马上凝固,才不会漏出来。
2、蛋液底部凝固后立刻转小火,才不会烧焦鸡蛋哦。
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