菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页生煎饺
[导读]：生煎饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的生煎饺的家常做法，生煎饺的做法步骤图解，更多家常生煎饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
小麦粉300克
牛肉250克
洋葱150克
韭苔50克
3人份
辅料
others
蚝油10毫升
香油10毫升
十三香少量
花椒粉少量
盐少量
姜10克
酱油10毫升
豆腐乳15克
淀粉少量
生煎饺的做法
步骤
step
1
将牛肉剁成泥状，加入调味料顺时针搅匀
步骤
step
2
洋葱和韭苔切末
步骤
step
3
将菜放入肉馅中
步骤
step
4
顺时针搅匀
步骤
step
5
盆中放入面粉
步骤
step
6
加入水搅成絮状
步骤
step
7
和成光滑的面团醒一会
步骤
step
8
将面团揪成小面团压扁
步骤
step
9
擀圆皮
步骤
step
10
放入肉馅
步骤
step
11
包好
步骤
step
12
依次包好每一个
步骤
step
13
淀粉中加入水，大约1比10
步骤
step
14
锅中放油
步骤
step
15
将饺子放锅中煎
步骤
step
16
底部定型后倒入淀粉水
步骤
step
17
没过饺子一半
步骤
step
18
盖上锅盖，煎至水份收干
步骤
step
19
洒点黑芝麻
步骤
step
20
倒扣盘中即可
生煎饺的成品图
生煎饺的烹饪技巧
技巧
tips
小火慢煎，将水收干。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：厚蛋烧（菠菜胡萝卜）
下一篇：葱花鸡蛋饼
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部