厚蛋烧（菠菜胡萝卜）

发布时间：2021-09-24 12:59:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：厚蛋烧（菠菜胡萝卜）的做法菜谱为您推荐大图正宗的厚蛋烧（菠菜胡萝卜）的家常做法，厚蛋烧（菠菜胡萝卜）的做法步骤图解，更多家常厚蛋烧（菠菜胡萝卜）怎么做好吃的窍门分

工艺煎

口味 其它口味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

鸡蛋三个 牛奶50克 菠菜一小把 胡萝卜半根 3人份

辅料 others

盐适量

厚蛋烧（菠菜胡萝卜）的做法

步骤 step

鸡蛋加牛奶打散备用

步骤 step

胡萝卜切很小的丁，菠菜焯水

步骤 step

胡萝卜和菠菜切碎混入蛋液里，加盐调味

步骤 step

锅里刷油，小火，倒入蛋液

步骤 step

四周熟了中间还有些生的时候开始卷

步骤 step

卷好后拨到锅边，再倒入蛋液重复一遍

步骤 step

继续卷，卷好后再加热一分钟就可以出锅啦！配上自己喜欢的酱，香香哒

技巧 tips

1、因为这款厚蛋烧放的东西比较多，所以卷好后最好再加热一分钟让里面变熟哈
2、牛奶不要放太多，一般是蛋液的三分之一再少一丢丢
3、不管放入什么蔬菜都要切细一点，不然鼓出来影响操作哦，祝大家好胃口！

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