椰蓉紫薯卷
[导读]:椰蓉紫薯卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的椰蓉紫薯卷的家常做法,椰蓉紫薯卷的做法步骤图解,更多家常椰蓉紫薯卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
甜味
时间
5分钟
难度
未知
主料
main
紫薯一个
3人份
辅料
others
面包糠适量
白砂糖20克
椰蓉适量
牛奶20克
炼乳10克
椰蓉紫薯卷的做法
步骤
step
1
紫薯上锅蒸熟
步骤
step
2
趁热加入炼乳,白砂糖,牛奶搅拌均匀待用
步骤
step
3
面包片去掉四周边
步骤
step
4
平铺上一层搅拌好的紫薯泥
步骤
step
5
卷皮起备用
步骤
step
6
蛋黄液和面包糠放入盘内
步骤
step
7
面包卷蘸取蛋液
步骤
step
8
再裹一层面包糠
步骤
step
9
平底锅刷一层薄薄的油
步骤
step
10
放入面包卷煎制两分钟两面金黄即可,出锅撒上椰蓉
椰蓉紫薯卷的成品图
椰蓉紫薯卷的烹饪技巧
技巧
tips
牛奶可以用温水代替,目的为了紫薯能够口感顺滑不干!
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