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[导读]：面条菜鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的面条菜鸡蛋饼的家常做法，面条菜鸡蛋饼的做法步骤图解，更多家常面条菜鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
面条菜1把
面粉半勺
鸡蛋2个
3人份
辅料
others
五香粉适量
花生油适量
盐2克
葱1颗
面条菜鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
准备新鲜的面条菜。
步骤
step
2
用淡盐水寝泡几分钟。
步骤
step
3
捞出面条菜冲洗几遍。
步骤
step
4
然后切碎。
步骤
step
5
深碗中加入五香粉，打入鸡蛋，在倒入小半杯清水。
步骤
step
6
筛入面粉。
步骤
step
7
搅拌至无颗粒状态。
步骤
step
8
煎锅中倒油，倒入面条菜，盖上锅盖小火煎。
步骤
step
9
几分钟后煎至两面成金黄色就可以了。
面条菜鸡蛋饼的成品图
面条菜鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
面条菜要选用嫩的，面粉筛一下不会有面疙瘩。
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