笑脸土豆饼
[导读]:笑脸土豆饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的笑脸土豆饼的家常做法,笑脸土豆饼的做法步骤图解,更多家常笑脸土豆饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
其它口味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆400克
玉米淀粉150克
4人份
辅料
others
黑胡椒粉3克
食盐4克
食用油400毫升
笑脸土豆饼的做法
步骤
step
1
土豆去皮上锅蒸熟
步骤
step
2
将熟透的土豆压成泥,加入黑胡椒粉、食盐拌匀
步骤
step
3
加入玉米淀粉
步骤
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4
慢揉成土豆面团
步骤
step
5
把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片,用圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
步骤
step
6
用一根筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴和嘴巴
步骤
step
7
热锅倒油,待油烧至七成热,放土豆饼
步骤
step
8
中火慢炸,炸好沥干油出锅
步骤
step
9
沾上番茄酱一起吃更香哟
笑脸土豆饼的成品图
笑脸土豆饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、眼睛尽量戳的大一点,一炸会小很多。
2、一定要趁热吃!凉了口感会差很多哟!
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