纯牛奶红糖吐司

发布时间：2021-09-24 02:16:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

高筋面粉300克 纯牛奶150克 红糖 50克 鸡蛋50克 玉米油30克 奶粉 16克 2人份

辅料 others

酵母粉 3克 精盐3克

纯牛奶红糖吐司的做法

步骤 step

面包桶中依次加入纯牛奶、鸡蛋、红糖、精盐、玉米油、高筋面粉、奶粉和酵母粉

步骤 step

启动面包机，和面20分钟，面团达到扩展阶段

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然后发酵30分钟

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将发酵好的面团取出，排气后分成4份

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取一份面团，擀开

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两边向中间折起

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然后从上向下卷起

步骤 step

全部做好后，码入吐司模具中

步骤 step

二发至八分满，盖上吐司盒盖

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入预热好的烤箱，下层，175度，上下火，烤35分钟

技巧 tips

烤好的吐司切勿热食，避免伤胃，一定要凉透后再吃。

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