香脆炸馒头片

发布时间：2021-09-23 23:19:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

馒头500克（南瓜馒头片） 5人份

辅料 others

油适量

香脆炸馒头片的做法

步骤 step

蒸好的馒头片，放凉

步骤 step

热锅

步骤 step

加入适量的油，油量要能盖住馒头片

步骤 step

放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了

步骤 step

继续保持火了大小，放馒头片

步骤 step

中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可

步骤 step

用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦

技巧 tips

1.放馒头炸的时候，一点要控制油温，太低放入，炸出的不香脆；
2.根据自己的口味，炸出馒头可以配炼奶吃

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