煎荷包蛋

发布时间：2021-09-23 21:28:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸡蛋3个 3人份

辅料 others

油10克 鲜酱油15克

煎荷包蛋的做法

步骤 step

鸡蛋准备

步骤 step

15克鲜酱油里加入50克清水搅匀

步骤 step

不粘锅加入底油

步骤 step

温油把鸡蛋逐个加入

步骤 step

把料汁倒入

步骤 step

盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅

步骤 step

上桌

技巧 tips

1.加入鸡蛋之后不要去翻动，把料汁倒入后马上盖上盖子，等差不多料汁收完了鸡蛋也好了

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