土豆丝鸡蛋饼
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工艺
烙
口味
其它口味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
土豆1个
3人份
辅料
others
鸡蛋2个
葱叶2根
玉米淀粉1汤匙
土豆丝鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
食材准备
步骤
step
2
土豆去皮刨丝,葱切段和以上其他食材一起放碗里
步骤
step
3
加1g盐
步骤
step
4
搅拌均匀
步骤
step
5
平底锅或者电饼铛放少许油烧热,放入搅拌好的土豆丝,用木铲稍微压平
步骤
step
6
中小火烧至土豆丝鸡蛋饼两面金黄(此时土豆丝已熟透)取出切块即可
土豆丝鸡蛋饼的成品图
土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
⚠️:土豆丝越细越好,切忌大火哦!超简单步骤又简单的早餐饼值得一试!推荐
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