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[导读]：杂粮煎饼果子的做法菜谱为您推荐大图正宗的杂粮煎饼果子的家常做法，杂粮煎饼果子的做法步骤图解，更多家常杂粮煎饼果子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
鸡蛋150克
香肠50克
绿豆 50克
玉米淀粉30克
普通面粉100克
黄豆30克
4人份
辅料
others
油条1根
酱适量
香菜适量
香葱适量
榨菜50克
黑芝麻适量
虾皮适量
杂粮煎饼果子的做法
步骤
step
1
将黄豆和去皮绿豆放进破壁机杯里
步骤
step
2
安装好机器，用DIY键
步骤
step
3
倒出磨好的粉
步骤
step
4
磨好的粉需要过筛一下，更细腻一些
步骤
step
5
将面粉、黄豆粉、绿豆粉、清水、鸡蛋放进碗里
步骤
step
6
拌成无颗粒的面糊 然后再过筛一下，静止十五分钟
步骤
step
7
将香肠、榨菜、香葱、香菜切碎
步骤
step
8
将甜面酱和老干妈辣酱加冷开水兑换均匀
步骤
step
9
将三勺面糊倒进薄饼机里
步骤
step
10
慢慢摊开
步骤
step
11
等到略有凝固时加入几颗芝麻、再打入一个鸡蛋
步骤
step
12
用勺子底把鸡蛋打碎，均匀的分布在面饼上
步骤
step
13
等饼凝固后撒上香菜、香葱
步骤
step
14
再翻面
步骤
step
15
涂上酱料
步骤
step
16
再加入香肠、榨菜、香葱、香菜碎和虾皮
步骤
step
17
加入油条一根，卷起来即可。
杂粮煎饼果子的成品图
杂粮煎饼果子的烹饪技巧
技巧
tips
注：里面包的料可以根据自己的喜欢来更换
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