梅花饺子的包法
[导读]:梅花饺子的包法的做法菜谱为您推荐大图正宗的梅花饺子的包法的家常做法,梅花饺子的包法的做法步骤图解,更多家常梅花饺子的包法怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
面团100克
辅料
others
调好的馅料100克
梅花饺子的包法的做法
步骤
step
1
面团揉成长条(这是菠菜泥和的面)
步骤
step
2
揪成小团
步骤
step
3
揉圆压扁
步骤
step
4
擀皮
步骤
step
5
折起五个角,成五角星状
步骤
step
6
翻过来放上馅料
步骤
step
7
五角对折捏好
步骤
step
8
翻起折下去的边,稍微整形即可
梅花饺子的包法的成品图
梅花饺子的包法的烹饪技巧
技巧
tips
梅花饺子要想包好一是面不能太软,太软不容易成型,二是馅料不要放的太多,三是折五角时尽量均匀
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