银耳雪梨薏仁汤

发布时间：2021-09-29 18:55:44分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 90分钟

难度 初级入门

主料 main

鲜银耳80克 雪梨1个 薏仁20克 3人份

辅料 others

枸杞5克 冰糖 1大勺 清水适量

银耳雪梨薏仁汤的做法

步骤 step

准备好食材。

步骤 step

雪梨去皮切小块，薏仁提前泡2小时。

步骤 step

把银耳、雪梨块、薏仁放入电饭煲，加入适量清水。

步骤 step

电饭煲按下煲粥键。（大约煮1小时）

步骤 step

煮好后，加入冰糖、枸杞，再煮5分钟即可食用。

技巧 tips

薏仁较难煮，可以提前泡发。
水量最好一次加够，中途加水会影响口感。
天气热时，雪梨切丁很容易变黑，可放入盐水浸泡几分钟。

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