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[导读]：红糖糯米馅餐包的做法菜谱为您推荐大图正宗的红糖糯米馅餐包的家常做法，红糖糯米馅餐包的做法步骤图解，更多家常红糖糯米馅餐包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
2小时
难度
初级入门
主料
main
面粉400克
2人份
辅料
others
糯米100g
红糖100g
牛奶170克
玉米油40克
鸡蛋100克
酵母4克
细砂糖60克
盐4克
红糖糯米馅餐包的做法
步骤
step
1
留下约10克蛋液，剩余蛋液、牛奶、糖、盐放入面包桶
步骤
step
2
筛入面粉，放入酵母
步骤
step
3
启动面包机和面程序，半小时后面和好
步骤
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4
可以放到室温下，发至两倍大
步骤
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5
面发好取出，揉匀，排气松弛10分钟
步骤
step
6
均匀分成9个面剂子
步骤
step
7
糯米浸泡2小时后，用电饭煲标准煮饭焖熟。打开饭锅，打散米饭，晾到温热。可以随意多焖一些，做面包剩下一样吃，可以在和面的时候就把米饭焖上
步骤
step
8
取部分糯米饭加上等量红糖，可以随做随取，免得剩下
步骤
step
9
拌匀成馅
步骤
step
10
面包面剂子按扁或者用擀面杖擀扁，放入糯米红糖馅，量的多少随自已喜好，我觉得是多一点好吃
步骤
step
11
收口，包严，口向下
步骤
step
12
直接放到烤盘上，全部做好，二次饧发两倍大后涂上剩余的蛋液
步骤
step
13
烤箱预热，180度，20分钟，中间加盖锡纸
红糖糯米馅餐包的成品图
红糖糯米馅餐包的烹饪技巧
技巧
tips
糯米饭要晾到温热的时候再拌红糖，两样的比例可以自行调节一下，我用的是1：1的比例，觉得非常好吃。
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