银耳桃胶甜汤
[导读]:银耳桃胶甜汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的银耳桃胶甜汤的家常做法,银耳桃胶甜汤的做法步骤图解,更多家常银耳桃胶甜汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
家常味
时间
90分钟
难度
新手尝试
主料
main
桃胶30克
银耳1朵
红枣10粒
4人份
辅料
others
冰糖100克
水1000毫升
银耳桃胶甜汤的做法
步骤
step
1
准备好所需要的材料
步骤
step
2
用清水把桃胶和银耳分别泡开(桃胶泡的时间相对长些,要看大小)
步骤
step
3
红枣去核切碎
步骤
step
4
银耳去掉水份掰碎
步骤
step
5
把泡好的桃胶清理干净
步骤
step
6
锅里放入水、银耳、红枣、冰糖
步骤
step
7
盖上盖子开大火开始煲,水开后改小火慢炖
步骤
step
8
把桃胶倒入再炖20分钟,就做好了
银耳桃胶甜汤的成品图
银耳桃胶甜汤的烹饪技巧
技巧
tips
1.桃胶具有水溶性,炖的时间不宜过长
2.可以应个人的口味添加牛奶或其它配料
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