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[导读]：奶酪包的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶酪包的家常做法，奶酪包的做法步骤图解，更多家常奶酪包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
数小时
难度
中级掌勺
主料
main
高筋面粉300克
鸡蛋55克
牛奶165克
黄油30克
盐2克
酵母4克
白糖30克
5人份
辅料
others
奶油奶酪150克
牛奶30克
奶粉40克
糖粉40克
肉松适量
奶酪包的做法
步骤
step
1
面包材料除黄油外全部放入面包机。
步骤
step
2
启动和面程序一次后，再加入黄油再次一次和面程序。
步骤
step
3
面团放温暖的地方发酵两倍大备用。
步骤
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4
发酵好的面团取出，分成两块，擀成圆饼，放入模具中。
步骤
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5
再次放入烤箱发酵功能继续二次发酵。
步骤
step
6
取一个料理盆，放入奶油奶酪，牛奶，糖粉，
步骤
step
7
搅打顺滑之后备用。
步骤
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8
发酵好的面包刷蛋液。
步骤
step
9
烤箱越热180度放入烤箱。
步骤
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10
上火170度，下火180度烤至30分钟，中间上色可加盖锡纸。
步骤
step
11
烤好后取出冷凉。
步骤
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12
面包切四瓣
步骤
step
13
取一份面包中间切上两刀，不要到底。
步骤
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14
然后均匀抹上奶酪馅。
步骤
step
15
切面在沾裹奶粉即好。
步骤
step
16
也可以不沾裹奶粉，沾裹肉松，味道也很棒。
奶酪包的成品图
奶酪包的烹饪技巧
技巧
tips
切面沾裹奶粉或者肉松可以随自己喜欢，我家孩子就很喜欢肉松的口感。
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