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[导读]：火腿蛋蒸面的做法菜谱为您推荐大图正宗的火腿蛋蒸面的家常做法，火腿蛋蒸面的做法步骤图解，更多家常火腿蛋蒸面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
面条（生）50克
鸡蛋1个
火腿30克
菜心2棵
1人份
辅料
others
生抽20毫升
油20毫升
火腿蛋蒸面的做法
步骤
step
1
材料准备好
步骤
step
2
把面用水泡软，捞起备用
步骤
step
3
加入油
步骤
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4
加入生抽
步骤
step
5
搅拌均匀
步骤
step
6
火腿肉切条备用
步骤
step
7
铺在面之上
步骤
step
8
菜芯切粒
步骤
step
9
铺在火腿肉上，放入已经烧开了的水里蒸
步骤
step
10
煎锅加入油把鸡蛋倒入煎熟备用
步骤
step
11
预备热油淋入生抽，面好了就可以拌着吃
火腿蛋蒸面的成品图
火腿蛋蒸面的烹饪技巧
技巧
tips
1.面本来就加入了生抽蒸，最后做的调料是乎个人的口味而添加
2.面的浸泡时间不宜过长，会影响口感
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