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[导读]：素炒字母意面的做法菜谱为您推荐大图正宗的素炒字母意面的家常做法，素炒字母意面的做法步骤图解，更多家常素炒字母意面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
字母意大利面100克
洋葱1个
西红柿1个
黄瓜1根
2人份
辅料
others
油1汤匙
番茄酱10克
盐3克
牛肉粉5克
素炒字母意面的做法
步骤
step
1
主辅料： 字母意大利面、洋葱、西红柿、黄瓜、番茄酱
步骤
step
2
锅烧开水，放入字母意面煮至熟透
步骤
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3
把煮熟的意面捞出过冷水
步骤
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4
把洋葱、黄瓜切粒
步骤
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5
把洗净的西红柿切块
步骤
step
6
热油，放入洋葱粒煸炒出香味
步骤
step
7
放入黄瓜翻炒均匀
步骤
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8
放入西红柿
步骤
step
9
加适量的番茄酱，少许盐
步骤
step
10
翻炒均匀
步骤
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11
放入字母意面
步骤
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12
旺火，快速翻炒
步骤
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13
然后改用小火，加适量牛肉粉提味
步骤
step
14
炒匀即可关火
步骤
step
15
出锅装盘，即可上桌食用
素炒字母意面的成品图
素炒字母意面的烹饪技巧
技巧
tips
1、这盘素炒意面因为有了洋葱和牛肉粉的搭配，味道好极了
2、因为是主食，盐要少放
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