主料：大米250克、鸡蛋1个、火腿一根
辅料：植物油、香葱2根、韩式甜辣酱

把大米洗洗，把洗好的大米倒入养生蒸汽饭煲中，再加入清水，开始工作

这个时候可以把香葱洗净切末，火腿去皮切小丁丁，鸡蛋打散，豆皮用开水煮2分钟左右，这样可以去掉豆腥味，也软和好包饭。

等低糖饭时间到，电饭煲会发出提示音，米饭就制作完成了，把米饭挖一小碗出来

把豆皮铺平，刷上一层蛋液，这样米饭易沾上豆油皮，铺上一层米饭，用勺子压紧米饭，在刷上一成蛋液，刷上一层韩式甜辣酱

撒上火腿丁和香葱末。最好均匀一些，如果爱吃肉的，可以加培根或者肉末

把豆皮一边对折盖住米饭，在上面刷上一层蛋液，再把一边对折盖住，用手往下压紧，越紧越好，这样米饭沾紧豆皮，好煎成型好看好吃，好切成一段段的

电饼铛或者平底锅预热，加油，加豆皮卷，上面可以再刷上一层植物油，加盖，选择煎饼功能

时间到了，卷就好了，切成块，香酥美味真好吃。