底椰杏仁雪梨汤
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工艺
煮
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
无花果(干)40克
海底椰15克
南杏仁14克
4人份
辅料
others
雪梨2个
冰糖少许
底椰杏仁雪梨汤的做法
步骤
step
1
将海底椰浸泡10分钟,雪梨切片
浸泡后的海底椰、无花果、南杏仁、雪梨片放入锅加水大火烧开转小火熬制40小时
步骤
step
2
熬好的糖水盛出,根据个人喜好可加适量冰糖,不加冰糖的糖水有淡淡的甜味也很可口呢
步骤
step
3
步骤
step
4
步骤
step
5
底椰杏仁雪梨汤的成品图
底椰杏仁雪梨汤的烹饪技巧
技巧
tips
雪梨不要切的太薄,否则出锅后容易夹断哦;
海底椰是辅助材料不能咀嚼吃哦。
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