古早味番薯栗子姜汤
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工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
板栗若干
番薯1个
姜1块
红枣5个
1人份
辅料
others
黑糖1小碗
古早味番薯栗子姜汤的做法
步骤
step
1
板栗切一个小口,在开水中浸泡5分钟后去皮,番薯去皮切小块,老姜拍散
步骤
step
2
将老姜和黑糖放入水中煮开
步骤
step
3
继续放入红枣一起煮开放入红枣
步骤
step
4
最后放入栗子、番薯,中火煮10-15分钟
步骤
step
5
煮到到栗子和番薯变软即可
古早味番薯栗子姜汤的成品图
古早味番薯栗子姜汤的烹饪技巧
技巧
tips
1. 栗子切一个小口,在开水里泡或小火煮5分钟会比较容易剥皮。
2. 感冒了或者来大姨妈的时候都可以喝一些哦!
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