肉糜豇豆炒饭
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工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
米饭1碗
猪肉馅100克
豇豆100克
2人份
辅料
others
油1汤匙
生抽1茶匙
盐2克
葱姜适量
熟玉米粒20克
肉糜豇豆炒饭的做法
步骤
step
1
主辅料:米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。
步骤
step
2
起锅热油,爆香葱姜。
步骤
step
3
放入猪肉糜炒至变色。
步骤
step
4
烹入少许生抽,快速翻炒均匀。
步骤
step
5
放入熟豇豆、熟玉米粒,加少许水烧制1分钟。
步骤
step
6
放入米饭。
步骤
step
7
小火慢炒,把米饭炒散后,放入少许盐提味即可。
出锅盛入碗中。
肉糜豇豆炒饭的成品图
肉糜豇豆炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
配料的食材可以任意选择,放入米饭之后一定要用小火,防止糊底。
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