藜麦南瓜大米粥
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工艺
炖
口味
家常味
时间
90分钟
难度
未知
主料
main
藜麦1把
大米1把
老南瓜一块
猪扇骨1块
3人份
辅料
others
盐少许
藜麦南瓜大米粥的做法
步骤
step
1
食材准备好:大米,藜麦,南瓜,猪扇骨
步骤
step
2
猪扇骨洗净,焯一下开水捞出
步骤
step
3
提前放入炖锅里,炖煮好汤备用
步骤
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4
南瓜去皮洗净
步骤
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5
切成小块
步骤
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6
大米,藜麦淘洗干净
步骤
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7
南瓜丁放入
步骤
step
8
加适量的猪扇骨汤
步骤
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9
少许的盐
步骤
step
10
盖上盖子,按快炖,炖煮1.5小时即可
藜麦南瓜大米粥的成品图
藜麦南瓜大米粥的烹饪技巧
技巧
tips
猪扇骨汤提前炖煮好,才能把钙质炖煮出来,倒入煮粥时,用的是热热汤哦
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